Somos operadores forestales, cortamos nuestra propia madera.
Los árboles siempre se talan en pleno invierno, cuando la savia ha bajado.
¡Leña seca todo el año!
El castaño se enciende fácilmente y produce el calor perfectamente adecuado.
Tiende a estallar cuando se quema.
Por tanto, es más que recomendable quemar la castaña únicamente en una chimenea cerrada, lo que evitará cualquier riesgo de proyección.
La fuerte presencia del castaño en Francia
y su productividad natural permiten tener
un recurso local abundante.